Berinjela em fatias (5 - 7 mm)
Opções de Recheios:
1. Cream Cheese - Azeite, sal , cream cheese, parmesão e orégano
2. Azeitonas - Azeite, sal, azeitonas picadas ou tapenade, parmesão e orégano
3. Calabresa - Azeite, sal, calabresa fatiada, muçarela, parmesão e orégano
etc...
MODO DE FAZER:
1. Corte a berinjela em fatias de 5 a 7 mm
2. Coloque as fatias em uma forma
3. Regue com azeite e sal
4.Espalhe o recheio, finalizando com queijo e orégano
5. Asse em 200º por 20 - 30 min ou até dourar
FONTE: vidalowcarb.com.br
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